第(2/3)页 动作熟练,可以看得出这厨房,宋美琴也常来。 宋姨手上使着劲儿,不依不饶地说道:“以后还敢不敢了?” 宋美琴切完人参,就开始处理小鸡了,这鸡都是下人提前拔毛处理好的。 陆远问着宋美琴:“宋姨,你说,这三只雪蛤是怎么烹饪啊?” 宋美琴上来就放大招,直接拎住陆远的宝贝疙瘩威胁道:“让咱侄儿刚才吓唬我,我现在就给你掰断了。” 剩下的雪蛤,陆远就拿到院子里穿成串晾晒了。 “宋姨,你上午都切鸡了,这一只鸡就放过吧。” 这宋姨能抓住,再正常不过了。 晾晒干后的雪蛤可以配着几味温和的中药,熬成汤药。 陆远又从厨房柜子里找来一棵人参,交给宋姨切片。 宋美琴平复下自己的胃,说道:“要不煲汤吧,这东西煎炸炒会失去它的作用吧。” “那可不,这雪蛤就要配这些食材,没事这几样食材互不冲突,顶多算是乱炖吧。”陆远开始准备食材。 陆远连忙求饶道:“宋姨,不要啊,这可是咱的传家宝,你可不能给咱弄瘸了。” 宋姨看着自己侄儿这般德行,心里暗下决心待会给他点颜色瞧瞧,竟然敢这般吓唬我。 陆远哈哈大笑。 谁叫宋姨稀罕自己的侄儿呢,非要粘着陆远。 这也是,大热天的陆远身上的衣物本身就不会很多。 宋美琴对着案板上的鸡就开始下手,洗净、切半、汆烫,并准备了一些木瓜切块备用。 这雪蛤实在是太珍贵了,比什么人参鹿茸的可宝贝多了。 在陆远的面前就是成罐的各类食材。 陆远被这突如其来的一手,也是不敢乱动,生怕自己一动扯坏了。 陆远这番操作吓得宋姨是连连后退,尖叫一声:“我的侄儿,你别拿它虞赖我,我瞧着害怕。” 宋美琴想着上午陆远收拾雪蛤的场景,自己是没有胃口去品尝这汤的。 陆远见宋姨没有胃口,就不再勉强了。 除了宋美琴之外,陆远并没有告诉大家这汤是怎么做的。 只是先是给每人盛了一碗,剩下的就都留给了媳妇儿和赵姨。 赵巧儿并不知道这是什么汤,只是觉得汤的味道不错。 苏璃烟倒是爱吃一些,尤其是这切块后的雪蛤。 第(2/3)页