第四百二十七章 食品安全问题-《重生从小钱挣起》
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其实一开始,理想炸鸡这边还真没发现这位店长搞的小动作。
没办法~理想炸鸡现在一直处于扩张的状态,公司的管理层把更多的注意力都放到了企业的发展上。
而对于管理...则相对要忽视一些。
之前因为这家店的销售额大降,公司其实也过来调查过。
但当时给出的结论,是这家店附近同样开了其他的炸鸡店,因为有了竞争对手,所以出现销售额下降的情况,其实也正常。
所以这件事...并没有过多的被重视。
苏梅只是组织了一次宣传活动之后,便也没有怎么过问。
毕竟这家店虽然销售额降低了一大截,可始终还是在赚钱,只是赚的比以前少了一些而已。
原本按照预估,一旦顾客对那家竞争对手的新鲜劲过了之后,自然而然的会继续选择品质更加的理想炸鸡。
可最后还没有等到顾客回头~却等来了顾客上门找麻烦。
后来这件事闹大了,顾客直接把电话打到了公司这边,陈理这才派人过去调查,这才把这位店长搞的事情弄清楚。
这......看起来似乎很无辜,可实际上却是理想炸鸡在管理上出现了极大的漏洞。
陈理之前虽然一直强调食品安全问题,甚至时不时的会抽查每个店铺,可是...他还真没想到会有人在原材料上动脑筋。
因为在陈理的认知中,理想炸鸡的食材,都是通过神农公司配送的。
从严格意义上来说,食材这一块其实是理想炸鸡最不容易出问题的部分了。
甚至陈理一直以来对理想炸鸡的发展那么有信心,正是建立在对食材的信任上。
自家的供应链,在搭配经过基因改良的白羽鸡品质,这妥妥的王炸啊!
可以说,只要理想炸鸡的员工不瞎搞~光凭借食材的优秀就能站在不败之地。
可是他怎么都没想到,竟然会有人把自家的食材给换掉,然后去卖过期食品......
这让陈理很难受!
但同时,也提醒了陈理,食品安全这一块,绝对不能只靠企业培训和员工的自觉。
员工也是人,就像那个因为失恋分手跟店长吵架的员工一样,每个员工都属于独立的个体。
所以~这个员工只是因为心情不好跟店长吵架,而那个店长就因为一点私利...选择了违法犯罪。
是的~这已经算得上是违法犯罪了。
刑法规定:如有生产~销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金!
对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金!
后果特别严重的,处七年以上有期徒刑或者无期徒刑,并处罚金或者没收财产。
但说实话~在现实里,一般出现这样的情况,基本上都是从轻处罚。
一般出现这种问题,大多数时候都会按照食品法相关规章制度来处理而非按照刑法。
往往只有那种造成了重大恶劣影响或者是后果的,才会真正上升到刑事追责的程度!
像这个店长这一次的行为,因为只是让顾客拉了一天肚子,真要说起来,也就是陪顾客一点钱,然后在交点罚款也就完事了。
就这种新闻,新闻媒体都懒得来报道。
当然了~店长和员工一般也就是直接开除,所以真要算起来,这件事对理想炸鸡本身造成的影响很小。
但是陈理却不这么认为,他强烈要求追究这名店长的责任,甚至不惜花了重金请了一位知名律师。
于是~这件事的性质就变了!
在这位律师的提议下,陈理绝对告发这名店长,追求其监守自盗~职务侵占。
这...就不在食品安全法的管辖范围了,甚至不属于民事案件,这属于刑事案件了!
陈理要借这个店长立威,也要用这件事时刻提醒自己,一定要注意食品安全问题。
而这个时候,食品安全管理监督...也就必须要提上日程了。
原本呢~陈理其实是打算让自家父亲来做这件事的。
但说实话~陈理很熟悉自家老汉儿,做这种事...会很难!
但是这种事情,又必须要找一个信得过的人。
所以......陈理打起了自家二爸的主意!
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