第478章 化学反应-《都市之最强狂医》
第(2/3)页
叶不凡摆手笑道:“不用这么麻烦,要验证这些盐有没有问题,在这里就能验证了!”
“在这里验证?这怎么验证啊?”周庭渊一脸诧异。
他看了看四周,哪来的什么仪器检验这些盐啊?
叶不凡指了指身后,笑道:“周副首,麻烦你去冰箱里找找看,有没有土豆、红薯、山药什么的,如果都没有,莲藕也是可以的!”
去冰箱找土豆红薯?
找这些东西干嘛?
听到这,周庭渊更疑惑了。
难不成,叶不凡打算借用钟校长家的厨房,炒几个菜吃?
虽然一头雾水,可周庭渊还是去了。
“别的没有,只有几截莲藕!”很快,周庭渊拎着一个油纸袋走了过来。
“莲藕可以,就用莲藕吧!”
叶不凡点了点头。
说着,叶不凡拿过一截莲藕,在水池里清洗干净,然后放在了砧板上,用刀切了起来。
这下,一旁的周庭渊更懵了。
难不成,叶不凡真的要在这里炒菜?
周庭渊皱眉道:“叶先生,要帮忙吗?”
“不用,一截就好了!”
叶不凡笑着说道:“这些盐到底有没有问题,咱们很快就能见分晓了!”
“是吗?”周庭渊一脸诧异。
只见叶不凡将切好的几块藕片放在砧板上,然后分别将调味盒里的盐,开了封用了半包的盐,和刚开封的盐涂了上去。
叶不凡笑道:“这些盐里面,如果是含有碘的话,很快就会有反应了!”
有反应?
有什么反应?
周庭渊满脑袋的问号。
叶不凡正色道:“钟校长家里的这些盐都是无碘盐,正常情况下,绝对是不含碘元素的!即便是我们日常生活中吃的碘盐,除了海盐含有少微量的碘元素外,大部分都是靠人工添加碘元素进去的。”
周庭渊疑惑的追问道:“叶先生,那你把盐弄到这些藕片上是做什么?”
“因为,碘元素遇到淀粉,是会发生化学反应的!”
叶不凡笑道:“土豆、藕片这些东西都含有大量的淀粉,如果这些盐里面含有碘,遇到淀粉很快就会发生反应。”
“原来是这样!”周庭渊一脸惊诧。
第(2/3)页